レアチーズケーキ
妹作成のレアチーズケーキ。
会社内のスウィーツコンテスト(妹は洋菓子店メーカー勤務)に出品するらしく、
試作を繰り返してます。

で、1回目はシュークリーム。
2回目もシュークリーム。
3回目の今回、試食係がまわってきました!(うれすぃ~)

(毎度毎度の夜撮影の為、電球の下でいまいち美味しそうに撮れないのですが)
我が妹ながら「いいーんじゃない?」の出来栄え('-^*)

b0091210_22262313.jpg

パイナップル入りのレアチーズケーキ。
甘すぎもせず、くど過ぎもせず。

パパン(元・同業者)にも試食して貰ったところ 「まぁまぁ」 との評価。
辛口さんが、この反応ならイケルんじゃ?と思ったのが昨日。


今日、今さっき同じくエントリーしている人と、アイテムがかぶったとの事!
いちからやり直しで、メニューを考えるんだそうです。

また試食係やらせてくれないかな~。


さてさて、この写真。
食べる前に撮ったのですが。

b0091210_2229557.jpg

こちらのほうが夏っぽい。
しかし「食べ物が青みがかってると、不味そうに見える!」と昔言われたトラウマで
なんとなく、あかっぽく撮ってしまうのです。

太陽光に勝る照明は無いと思うのですが、いつもちょっとだけ悩みます。
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by la_vie_mercerie | 2009-06-04 22:33 | Bimi
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